Запиши се за нашия бюлетин
Имайте, предвид, че вашият email няма да бъде споделен с трети лица и информационните съобщения, които ви изпращаме няма да бъдат повече от едно на седмица.
Нека научим малко за какаото!
Форастеро какао
Този сорт е най-ниско качественото какао, но е доминат в производството на шоколад. Високодобивните растения от форастеро го правят лесен избор за производителите. Този сорт какао се отглежда предимно с Западна Африка и е известно като насипно какао. Това е най-обикновеното и просто какао.
Криоло какао
Това е много крехко и чувствително към болести какао, поради тази причина е с много ниска добивност, под 5% от общото производство на култури в света. Това е много рядко и определено уникално какао. Страшно търсено е от производителите на крафт шоколад. Има няколко разновидности на този сорт. Какаото Criollo често е плодово, много ароматно и много малко горчивина
Тринитарио какао
Зърната Trinitario, не са толкова редки като Криоло, но са под 10% от общото производство на какао. Този рядък вид какао се отглежда в Южна Америка
Национално какао
Най-малко познатото какао, този сорт е преоткрит много скоро в Перу през 2011 г. Смята се за най-рядкото какао в света. Шоколадите направени с този диамант в какаото са богати на вкус, много кремообразни и с много малко горчивина.
Прочети още
Какво никога не се подарява в бизнес отношения - психологията на добрия вкус и уважението
В бизнес средата подаръкът е език - той говори за стойности, отношение и уважение. Но има подаръци, които вместо да впечатлят, могат да нарушат баланса и дори да навредят на репутацията. В тази ста...
Прочети още >
Коледен подарък за шефа с уиски - символ на респект и доверие
Коледният подарък за шефа с уиски е символ на зрялост, уважение и доверие. В One Gift вярваме, че уискито не е просто напитка, а жест с характер - знак, че цените опита, стабилността и лидерството....
Прочети още >
Коледни кошници с шоколади и Коледна декорация - уют и празничен дух
Коледните кошници с шоколади и декорация от One Gift съчетават сладост, стил и празнично настроение. Те са перфектен подарък за семейство, приятели, колеги или клиенти - знак на внимание, благодарн...
Прочети още >
Червено вино като празничен подарък за Вашата шефка
Червеното вино е повече от класически подарък - то е израз на респект, увереност и стил. Перфектен избор за Коледен подарък за шефката, който съчетава традиция и характер. Вижте защо червеното вино...
Прочети още >